Хочешь быть в курсе событий? Подпишись на рассылки

последние новости
На Russian Barista Days 2020 (RBD) определены лучшие кофейные профессионалы России

С 12 по 14 марта 2020 года в Москве, КВЦ «Сокольники», в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) прошли соревнования среди самых опытных и выдающихся бариста. Выставка CTCRE стала уже традиционным и самым значимым местом встречи кофейных профессионалов со всей России. В 2020 году на площадке Russian Barista Days состоялись 3 чемпионата для кофейных профессионалов, которые проводятся под эгидой SCA/WCE: Национальный чемпионат бариста (Russian Barista Championship), Национальный чемпионат по кап-тестингу (Cup Tasters Championship), Московский отборочный чемпионат по латте-арт (Moscow Latte Art Championship). Одновременно с этим состоялся национальный чемпионат Aromaster, организатором которого выступил корейский институт Scentone в сотрудничестве с официальным представителем в России – компанией «Кафема», а также собственные кофейные проекты выставки: Национальная премия «Бариста года» и Национальная премия «Обжарщик года», а также соревнование в инновационном формате по приготовлению чая с молоком - Tea Latte Battle.

читать полностью
Результаты Национального чемпионата по кап-тестингу (Cup Tasters) 2020

Чемпионом России Национального чемпионата по кап-тестингу 2020 стал Хлызов Илья (Санкт-Петербург, Bolshecoffee Roasters) с результатом 8 чашек из 8, 1:58:15!

читать полностью
Результаты Российского чемпионата Aromaster 2020

В рамках RBD прошел российский чемпионат Aromaster, это уже четвертый конкурс, организованный совместно корейским институтом Scentone и его официальным представителем в России – компанией Кафема. В чемпионате приняли участие 38 человек – представители разных индустрий и профессий.

читать полностью
Результаты Национальной премии "Обжарщик Года" 2020

Лучшим обжарщиком Национальной премии "Обжарщик года" 2020 стал Роман Хомченко (Roasting Brew) 

читать полностью
видео
посмотреть больше
Спонсоры и партнеры наших мероприятий
Генеральные спонсоры
  • Давинчи
    Генеральный спонсор по сиропам
  • КЛД
    Спонсор кофе для Национальной премии "Обжарщик года"
  • Cimbali
    Генеральный спонсор по кофе-машинам и кофемолкам Национальной премии "Бариста года" и Чемпионата по латте-арт
  • Amenari
    Спонсор по кофе-машина и кофемолкам "Бариста года" и Чемпионата по латте-арт
  • Деловая Русь
    Генеральный спонсор по кофе-машинам Национального чемпионата бариста
  • Victoriya Arduino
    Генеральный спонсор по кофе-машинам Национального чемпионата бариста
  • Nouva Simonelli
    Генеральный спонсор по кофе-машинам Национального чемпионата бариста
  • Белый город
    Спонсор по молоку и сливкам
  • Пармалат
    Генеральный спонсор по молоку и сливкам
Спонсоры
  • Спонсор по чистящим средствам
  • Брю
    Спонсор по униформе
  • Хухтамаки
    Спонсор по одноразовой посуде
  • Greencof
    Спонсор по кофе для альтернативного напитка "Национальной премии «Бариста года»
  • Wintergreen
    Спонсор по кофе для Московского чемпионата по латте-арт
  • Gutenberg
    Спонсор по кофе для Московского чемпионата по латте-арт
  • Tasty Coffee
    Cпонсор по кофе Российского чемпионата бариста
  • Бакбастерс
    Спонсор по чистящим средствам
  • Гурмэ Стайл
    Спонсор
  • Acaia
    Спонсор по весам
  • Pentair
    Спонсор по воде Национального чемпионата бариста, Национальной премии "Обжарщик года"
  • Curtis
    Спонсор заварочного оборудования Национальной премии "Обжарщик года" и Национального чемпионата по кап-тестингу
  • BWT
    Спонсор по воде
  • Mazzer
    Спонсор кофемолок Российского чемпионата бариста
  • West4
    Спонсор по кофе Национальной премии "Бариста года"
  • Кафема
    Организатор Национального чемпионата "Аромастер"
  • Scentone
    Организатор Национального чемпионата "Аромастер"
  • just coffee
    Спонсор по заварочному оборудованию, чашкам, чашкам и инструментам для бариста
  • loveramics
    Спонсор по чашкам
  • Classic Pro
    Спонсор инструментов для бариста
  • Essoro
    Спонсор по чаю для Tea Latte Battle
  • Alpro
    Спонсор
  • Монтана
    Соорганизатор и спонсор по кофе Чемпионата по кап-тестингу
  • Baratza
    Спонсор по кофемолкам Национальных премий "Бариста года" и "Обжарщик года""
Официальные партнеры
  • ABC pack
    Партнер выставки по упаковке
  • East Brew
    Спонсор заварочного оборудования
  • Mikale
    Официальный партнер выставки
  • Easy Milk
    Партнер по системе дозирования молока
Партнеры
  • Ledocool
    Партнер по льду
  • Coffee Origin Trip
    Партнер
  • РУДН
    Партнер по волонтерам
  • Carmo Coffees
    Партнер Национальной премии "Обжарщик года"
  • Bul Bul
    Партнер
  • checkedout
    Партнер по фартукам
  • Kulinarium
    Партнер по питанию
при Поддержке
  • SCA
    при поддержке
  • Росчайкофе
    При поддержке