12/03/20
Национальная премия "Бариста года"

Чемпионом Национальной премии "Бариста года" 2020 стал Поликарпов Илья (Verlé Coffee Roasters, Москва)
2 место - Ефименко Денис ("Коферадости", Новосибирск)
3 место - Федоряк Николай (Travelers Coffee, Москва)

Напомним, что лауреатов ждут денежные премии от Ассоциации "Росчайкофе", а победителя еще и замечательные призы от наших спонсоров и партнеров: от компании AMENARI и LaCimbali поездка на обучение по программе SCA в Академию MUMAC, экскурсия по музею кофемашин и кофемолок, экскурсия на производство Cimbali group, а также кофе-тур по Милану; поездка на Коста-Рику от нашего партнёра Coffee Origin Trip.

Результаты с баллами

Судьи чемпионата

Владимир Лисовой - Главый судья

Ефим Ефимов - Главный судья

Фирсова Алина

Евгений Лукин

Александр Голобоков

Юрий Фомин

Соболева Дарья

Никита Лузгинов

Александр Голобоков

Благодарим наших спонсоров и партнеров:

Спонсор по кофемашинам и кофемолкам для Национальной премии «Бариста года» и Чемпионата по латте-арт - компания Amenari совместно с Cimbali group с кофемашинами M100HDA ATTIVA и кофемолками LaCimbali ELECTIVE.

Спонсор по молоку и сливкам - Компания Parmalat и бренд «Белый город»;

Спонсор по сиропам – бренд DaVinci Gourmet;

Спонсоры по промо-одежде для волонтеров – компания ROASTING BREW;

Спонсор по кофе для альтернативного напитка Национальной премии «Бариста года – компания Greencof;

Спонсор по одноразовой посуде - компания Huhtamaki;

Спонсор по фильтрации воды - компания BWT water+more;

Спонсор по весам – компания Gourmet Style c брендом Acaia;

Спонсор по оборудованию - компания Mikale с системой дозирования молока Easymilk Mikale;

Спонсор заварочного оборудования - компания Eastbrew Coffee;

Спонсор по кофемолкам для альтернативного напитка - компания Gourmet Style c брендом Baratza;

Спонсор по кофе для эспрессо и молочного напитка Национальной премии «Бариста года» - компания West 4;

Спонсор по оборудованию компания Just Coffee с заварочными устройствами Brewista, инструментами для бариста Classix Pro и посудой Loveramics;

Спонсор по чистящим средствам – компания Gourmet Style c брендом Urnex;

Партнер поездки - Coffee Origin Trip;

Партнер чемпионата - компания Bool Bool;

Партнер по фартукам – компания Checkedout.

При поддержке Ассоциации "Росчайкофе"

Мы благодарим наших замечательных ведущих, профессиональных судей, всех волонтеров и, конечно же, участников чемпионатов, которые сотворили настоящий праздник для профессионалов и любителей кофе.

В следующем году выставка пройдет 11-13 марта 2020, и мы уже планируем много нового и интересного! Следите за нашими новостями - будьте в курсе последних событий Russian Barista Days!

Премия организована журналом «Кофе и Чай в России».