Хочешь быть в курсе событий? Подпишись на рассылки

Russian Barista Days

Фото и Видео


Russian Barista Days 2016

посмотреть больше


Russian Barista Days 2016

посмотреть больше


Russian Barista Days 2017

посмотреть больше


Чемпионка РЧБ, Лилия Гадельшина

посмотреть больше


Чемпион России по кап-тестингу, Илья Хлызов

посмотреть больше


Победитель Национальной премии Обжарщик года 2018, Сергей Табера

посмотреть больше


Lauro Fioretti о российском кофейном сообществе и уровне участников РЧБ 2018

посмотреть больше


Ania Oleksak, главная судья Российского чемпионата бариста

посмотреть больше


Oleg Zander, представитель компании BWT water+more, впечатления о выставке

посмотреть больше


Сергей Ларюшкин, генеральный директор компании Сатори Интенто

посмотреть больше


Мария Петренко - Руководитель направления развития кофейного оборудования Деловая Русь

посмотреть больше


Роман Стерхов - победитель Московского чемпионата по завариванию 2018 (Brewers Cup)

посмотреть больше


Russian Barista Days 2018

посмотреть больше

Московский отборочный чемпионат по завариванию

Московский отборочный этап Чемпионата по завариванию (Brewers Cup) 2018

Даты проведения: 16-17 марта 2018



Чемпионат по завариванию – соревнование по завариванию кофе альтернативными способами: пуроверы, воронки, дрипперы, сифоны и перколяторы всех разновидностей. При этом необходимо заваривать один из видов арабики светлой свежей обжарки, предоставленной спонсорами, а в оценке напитков огромную роль играют лабораторные показания специальных приборов.

Даты проведения: 16-17 марта 2018

Список участников

  1. Алексеева Вероника, Rockets Coffee Roasters
  2. Баратов Сергей, The First Cup
  3. Булганина Ирина, Nook coffee
  4. Бялковская Яна, Nook coffee
  5. Гаврилюк Илья, JuSt Cafe Yalta
  6. Жилук Ирина Кофемания
  7. Ивлева Анна, Bean and roast
  8. Исламов Рахим, Шоколадница
  9. Казменко Мария, Кофемания
  10. Криворучко Ольга, Шоколадница
  11. Плутахин Сергей, Торрефакто
  12. Решетняк Лев, Микрокофейня "ТЧК"
  13. Смирнов Станислав, Setter's
  14. Степанчук Сергей, Лаборатория кофе
  15. Стерхов Роман, Tasty Coffee
  16. Сухарев Артем, Лаборатория кофе
  17. Табера Сергей, Торрефакто
  18. Талова Маргарита, Кофейня Жаворонок
  19. Терешков Андрей, Camera Obscura
  20. Ханов Рашид, Кофемания
  21. Хуснутдинов Артур, Dino Coffee
  22. Шайымбетова Керемет
  23. Шатохина Светлана, Rockets Coffee Roasters

Чемпионат пройдет только по произвольной программе.

Schedule Brewers Cup 2018.xls

С правила и регламентом можно ознакомиться на сайте http://www.scaerussia.ru/chempionaty/natsionalnye-chempionaty/chempionat-bryuers-kap/

 

Предыдущие соревнования
    Место   Наименование 
01/03/17 Москва Национальный отборочный Чемпионат Бруерс Кап

Генеральные спонсоры

Спонсоры

Партнеры

Медиа партнеры

Организаторы