Хочешь быть в курсе событий? Подпишись на рассылки

Крупнейшая кофейная площадка собрала лучших обжарщиков и бариста России

Крупнейшая кофейная площадка собрала лучших обжарщиков и бариста России

На площадке Russian Barista Days прошли 5 кофейных чемпионатов, 2 из которых - собственные кофейные проекты выставки: Национальная премия «Бариста года» и Национальная премия «Обжарщик года».

Победители премии

Победители премии "Обжарщик года"

Участники жарили зерно двух видов: для произвольного и обязательного обжара. Спонсор Премии, компания «Импортеры кофе КЛД», предоставили кофе для обязательного обжара. Кофе с произвольной обжарки участники выбирали самостоятельно из ассортимента своей компании.

Сегодня состоялся чемпионат Tea Latte Battle!

Сегодня состоялся чемпионат Tea Latte Battle!

В этом году уже во второй раз прошел чемпионат по приготовлению чая с молоком – Tea Latte Battle, где участники готовили матча-напиток, показали мастерство создания рисунка на матча-арт, и приготовили напиток по авторскому рецепту.