• 18/01/2021

На площадке Coffee Tea Cacao Russian Expo 2021 пройдет отборочный Чемпионат по латте-арт, спонсором по кофе которого в этом году выступит компания Paulig.

• 13/01/2021

Стал известен кофе, который предоставляет спонсор Премии, компания «Импортеры кофе КЛД». На этот раз – это Руанда, лот Murakoze Natural Red Bourbon. Кофе с ароматом тёмного шоколада, земляники и сухофруктов, средней сладостью, сочной, комплексной кислотностью, плотным, чуть терпким телом, нотами ганаша, тростникового сахара, клубничного компота во вкусе и послевкусием сухофруктов и орехов.

• 12/01/2021

Регистрация на Московские отборочные чемпионаты по кап-тестингу и латте-арт завершена. Друзья, спасибо за активную регистрацию! Теперь мы принимаем заявки только в лист ожидания.

• 21/12/2020

Мы поздравляем 25 финалистов, которые проходят на следующий этап, а победителя объявят на выставке Coffee Tea Cacao Russian Expo 2021.

• 11/12/2020

Мы рады, что в этом году получили так много заявок на Премию «Бариста года». Со списком участников можно ознакомиться на нашем новом сайте https://baristaaward.ru/. А мы тем временем представляем спонсора по кофе для эспрессо и молочного напитка – компанию по обжарке зерна Coffee Workshop Ltd!

• 10/12/2020

В 2021 выставка #CTCRE вновь предстанет с новыми идеями, форматами и чемпионатами, и каждый год в реализации задуманного нам помогают наши любимые волонтеры.

• 30/11/2020

Мы рады анонсировать кофе, который был выбран на Национальную премию «Бариста года» 2021 для ручного заваривания, это - Guatemala Huehuetenango MAM от спонсора премии по кофе, компании «Гринкоф».

• 18/11/2020

Уже 14-16 декабря пройдет отборочный этап премии, в этом году судить обжарщиков будут авторитетные судьи: Владимир Ненашев, Валентина Моксунова, Татьяна Елизарова, Роман Стерхов, Наталья Коцеро, Юлия Зеленина, Дмитрий Корюкин, Татьяна Фукс во главе с Полиной Владимировой, главным судьей.

• 11/11/2020

Компания Tasty Coffee до этого организовывали данный чемпионат на своей площадке, где четко соблюдали тайминг и составили отличные станции для участников.

• 09/11/2020

Официальные спонсоры Национальной Премии "Обжарщик Года" компании "Импортеры кофе КЛД" пожелали хорошего обжара участникам конкурса