Хочешь быть в курсе событий? Подпишись на рассылки

  • стать спонсором
  • call +7 (495) 935-87 07

RUSSIAN BARISTA DAYS 2021

11-13 МАРТА 2021
Москва, КВЦ "Сокольники", Павильоны 4, 4.1, 4.2
10:00 - 18:00

Судьи премии "Обжарщик года" 2021

Уже 14-16 декабря пройдет отборочный этап премии, в этом году судить обжарщиков будут авторитетные судьи: Владимир Ненашев, Валентина Моксунова, Татьяна Елизарова, Роман Стерхов, Наталья Коцеро, Юлия Зеленина, Дмитрий Корюкин, Татьяна Фукс во главе с Полиной Владимировой, главным судьей.

Мы рады представить судей и познакомить вас с ними поближе:
 Полина Владимирова - Q-Инструктор сертификации Q-грейдеров, мастер Q-обработки, основатель компании «ХиБинс», автор и ведущая онлайн-курсов «Супертейстер»;

 Татьяна Фукс - тренер-бариста Omni Coffee, чемпион Российского чемпионата бариста 2020;

 Татьяна Бурсье (Елизарова) - совладелец и обжарщик компании Happy Roasters, авторизованный тренер SCA, Q-grader, сертифицированный судья международных чемпионатов по Обжарке и Брюверс Кап;

 Дмитрий Корюкин - руководитель тренинг-центра Даблби, авторизованый SCA Тренер;

 Владимир Ненашев - сооснователь компании "Восход Кофе", чемпион World Coffee Roasting Championship 2018;

 Роман Стерхов - тренинг-менеджер и контроль качества Tasty coffee, Q-grader;

 Наталья Коцеро - менеджер по качеству "Импортёры кофе КЛД";

 Валентина Моксунова - генеральный директор "Колибри кофе", Q-grader, AST-тренер, судья Cup of Excellence, основатель проекта «Деревня обжарщиков», соавтор научных исследований о кофе;

 Юлия Зеленина - Руководитель тренинг центра "Монтана Кофе", Опыт работы с кофе более 20 лет. Q-Arabica Grader.

Желаем участникам чемпионской обжарки и победы в первом этапе 
Напомним, что только 25 лучших обжарщиков пройдут в полуфинал 
#ДАбудетЖАРка #ОбжарщикГода