В этом году на РЧБ вновь соберутся 38 лучших бариста со всей страны, чтобы посоревноваться за право быть Чемпионом России и отправиться на мировой чемпионат World Barista Championship, который пройдет в Мельбурне 4-7 мая 2020 на Melbourne International Coffee Expo (MICE).

Скорее всего, вы не раз задумывались о том, как ускорить обслуживание посетителей в вашем заведении и при этом еще добиться экономного расходования продуктов. Прекрасным решением этой задачи является система дозирования жидкости EASYMILK, которую выпускает российская компания Mikale.

Мы рады сообщить о том, что компания "Гринкоф", хорошо всем известная и отлично зарекомендовавшая себя на российском рынке, предоставит свой кофе в качестве спонсорской поддержки Национальной премии «Бариста года».

Coffee Tea Cacao Russian Expo - выставка и конференция для всей производственной цепочки индустрии чая, кофе и какао. Мероприятие пройдет 12-14 марта в КВЦ "Сокольники", в Павильоне №4.

В этом сезоне в Национальной премии «Обжарщик кофе» примут участие 60 обжарщиков со всей страны, чтобы побороться за звания «Лучший обжарщик года» и «Лучшая компания-обжарщик года».

Мы уже полным ходом готовимся к выставке Coffee Tea Cacao Russian Expo, которая пройдет в Москве 12-14 марта в Сокольниках! На мероприятии будет много нового и интересного, и каждый год в реализации задуманного нам помогают наши любимые волонтеры!

11 октября уже в третий раз компания Кафема совместно с корейским институтом Scentone провели Российский Чемпионат Aromaster 2019 среди дегустаторов кофе. Национальные конкурсы Aromaster проходят в разных странах, а их победители принимают участие в мировом первенстве по ароматике World Aromaster Championship of Flavorist, который проходит при самом институте Scentone в Корее.